Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Документы для открытия пивного магазина 24 часа». Также Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте.
Перед открытием пивного магазина необходимо собрать всю доступную информацию о офисных работников, работает с 11 до 23 часов). .
При грамотном управлении перед вами открывается возможность развития полноценной торговой сети. Один магазин способен охватить до тысячи клиентов, и при грамотном позиционировании, а также наличии положительной деловой репутации, серьезный поток покупателей будет обеспечен.
Пивной бизнес популярен не просто так. Есть целый ряд преимуществ, в силу которых предприниматели выбирают именно такую сферу деятельности.
Что еще нужно знать об открытии пивного магазина?
На сегодняшний день бум уже давно прошел и весь спрос удовлетворен. Конкуренты заняли все прибыльные точки и открываться рядом с ними совсем не выгодно. Тем не менее, если вы хотите ворваться в этот рынок, у вас есть все шансы сделать это и выйти на хороший доход.
Что неудивительно – к новым брендам большинство относится настороженно, подозревая фальсификацию или низкое качество продукта. Через несколько месяцев успешной работы и появления постоянной клиентуры можно начинать расширение ассортимента, добавляя в него новые доходные марки алкоголя.
В магазине с разливным пивом должен присутствовать широкий ассортимент продукции. Сделать это нужно для привлечения максимального количества клиентов и для удовлетворения их вкусовых предпочтений. Однако в этом случае тоже необходимо учитывать некоторые нюансы. Оказывается живое пиво имеет срок хранения в 5 дней.
Чтобы осуществить задуманное и открыть свой магазин по продаже разливного пива, нужно прежде всего изучить законодательную базу Российской Федерации, которая регулирует в нашей стране торговлю слабоалкогольными напитками. Для того чтобы выручка была такой, как предполагается при планировании бизнеса, следует ознакомиться с конкурентами.
Пиво является одним из самых популярных алкогольных напитков в России и странах СНГ. Если верить статистике один пьющий человек потребляет около 50 литров в год. В основном это мужчины от 18 лет и старше. Наша задача понять как удовлетворить этот спрос, а именно понять как открыть пивной магазин с нуля.
Можно открыть пивной магазин с нуля. Преимущество в этом случае в том, что можно оформить все детали интерьера, создать особый логотип и задать тематику самостоятельно.
Калькулятор динамики бизнеса Расчет доходности в сфере и городе. Вложить деньги. Найти инвестора. ТОП — проекты. Сеть умных — автоматизированных киосков с готовой едой DC Daily. Посмотреть все проекта. Интенсив для тех, кто покупает бизнес в 1-ый раз. Подписывайтесь на нас, чтобы быть в курсе следующего бизнес-бума Наши услуги Смотреть все услуги.
Организация собственного дела в крупном продуктовом торговом центре подходит начинающим предпринимателям. Здесь не понадобится серьёзное переоборудование торговой точки или дизайнерское оформление. Кроме того, наблюдение за покупателями не только разливной продукции позволит всегда быть в курсе вкусовых предпочтений клиентов.
Если вы планируете долгосрочный бизнес, о качестве продукции не может идти и речи – ваша репутация должна быть на 100% чиста. Согласно тем же исследованиям, большинство покупателей предпочитают покупать алкоголь в проверенных местах, даже несмотря на завышенную цену.
Какие документы нужны для открытия пивного магазина. Готовый бизнес Открытие. Мильнер Агата Эксперт по юридическим вопросам Подраздел поста: Открытие. Документы и требования. Торговля и магазины. Экспертное мнение: Роман Майоров. Санитарно-эпидемиологическое заключение Роспотребнадзора. Программа производственного контроля. Уголок потребителя. Средняя оценка: 4. Мини-отель на Моховой улице.
Торговля розничная и оптовая Транспортный бизнес Готовый бизнес под ключ Туристический бизнес Бизнес по цене активов Готовый бизнес за рубежом Доля в бизнесе Недвижимость за рубежом.
Какие документы потребуются для открытия пивного магазина или паба?
- свидетельство о регистрации организации;
- договор аренды или купли/продажи помещения;
- свидетельство о регистрации кассового аппарата и договор на его обслуживание;
- разрешение на реализацию продукции от администрации;
- заключения от Санэпидемстанции, Госпотребнадзора, пожарной инспекции;
- трудовые договоры с сотрудниками и санитарные книжки.
Плюсы пивного магазина как бизнеса заключаются в том, что свой потребитель у такой точки продажи находится практически всегда и везде. Любители хмельного напитка предпочитают употреблять качественный, но недорогой продукт. А магазины по продаже разливного пива предлагают именно такую, сертифицированную и прошедшую все необходимые проверки, продукцию.
Одно из существенных преимуществ открытия магазина разливного пива в том, что представленное предприятие будет пользоваться популярностью как в небольшом, так и в крупном городе.
Для розничной продажи пива достаточно зарегистрировать ИП. Готовим длинный перечень документов, без которых нельзя открыть магазин разливного пива:. Чтобы Государственный противопожарный надзор выдал разрешение для магазина разливного пива, необходимо предоставить следующие документы:. Специалисты советуют устанавливать онлайн-кассы. Бизнес для Москвы смотрите здесь. Работаем по всей России.
Перед тем, как открыть пивной бар не забудьте подобрать музыкальное сопровождение. При этом ориентацию обычно берут на ЦА. У шансона, джаза, блюза и рок-н-рола разные лица. Об этом следует помнить, составляя портрет потенциального клиента.
Для розничной продажи пива достаточно зарегистрировать ИП. Готовим длинный перечень документов, без которых нельзя открыть магазин разливного пива:. Чтобы Государственный противопожарный надзор выдал разрешение для магазина разливного пива, необходимо предоставить следующие документы:. Специалисты советуют устанавливать онлайн-кассы. Бизнес для Москвы смотрите здесь. Работаем по всей России.
Алгоритм открытия магазина разливного пива:
- финансовые расчеты, составление бизнес-плана;
- открытие и построение стратегии развития;
- выбор формата магазина для открытия;
- оформление разрешительного пакета документов;
- поиск места, заключение договора аренды;
- покупка оборудования;
- выбор поставщика и заключение договора на периодические поставки;
- поиск персонала, заключение трудовых договоров;
- реклама;
- открытие магазина разливного пива.
Открыть магазин разливного пива
Итак, прежде чем открыть торговлю разливным пивом нужно зарегистрироваться как ООО или ИП. При этом для своего предприятия необходимо получить все важные документы. Для пивного магазинчика потребуются следующие документы:
- Заключение из Роспотребнадзора.
- Справки из СЭС.
- Справки из пожарной инспекции.
- Специальное разрешение на торговую деятельность.
В России более 11% пива продается на розлив через магазины, мелкие торговые точки. Зарождение и масштабное развитие данного бизнеса приходится на 2008-2009 года, когда в круговороте экономического кризиса как грибы после дождя начали появляться магазинчики со сравнительно небольшим ассортиментом.
В последнее время наблюдается уменьшение потребления алкоголя клиентами, потребляющими «среднее» (от 2 л до 4,5 л в месяц) и «большое» (свыше 4,5 л в месяц) количество спиртного. Определённую роль в снижении потребления пива играет и возрастающая увлечённость населения здоровым образом жизни.
Согласно последним требованиям к помещению, в магазине должен быть торговый зал и склад Общая площадь — не менее 50 м2.
Чтобы зарегистрироваться в программе, получите крипто-ключ и сделайте электронную подпись. Это можно сделать в любом удостоверяющем центре города.
Прямыми конкурентами для вашего магазина станут торговые точки, предоставляющие аналогичные услуги, а также крупные магазины, торгующие бутылочным пивом. Вот почему столь важно создать для клиентов уникальное торговое предложение, а также контролировать качество продукции и обслуживания. Устойчивая репутация заведения станет долговременным активом. В качестве преимуществ перед конкурентами вы можете использовать:
- высокое качество продукции, которое достигается сотрудничеством с проверенными поставщиками;
- натуральность и органолептичность различного пива, что позволяет ему превосходить бутылочное по вкусовым качествам;
- акции для покупателей, особая система привилегий для постоянных клиентов;
- наличие популярных сортов постоянно;
- отсутствие некачественного или просроченного товара;
- уютная и доброжелательная атмосфера в магазине, приятный дизайн интерьера;
- круглосуточная работа заведения;
- широкий ассортимент сопутствующих товаров на любой вкус;
- присутствие безалкогольных напитков – лимонада и кваса, а также более крепких алкогольных напитков, например – вина на розлив.
Юрий, в местную администрацию все равно нужно сходить и просто уведомить что вы открываетесь там-то, торговать будете тем-то.
Перед открытием определитесь, какой именно формат торговли вам по душе. Ниже приведем самые распространенные, так как без их указания пошаговая инструкция будет неполной.
Организована точка общепита — продажа пива в помещениимногоквартирноо дома площадью 42 кв. М. Торговлю и распитие там же осуществляют Посоветуйте куда об ратиться круглосуточно. Шум, пьяные дебоши, драки, а были случаи стрельбы. Помогите нам-куда обратиться?
Чтобы избежать ошибок при открытии пивного магазина, следует понимать какова должна быть пошаговая инструкция действий, связанных с данной миссией. Обычно самые выгодные поставщики сотрудничают с вызывающими доверие компаниями. Необходимо обдумывать каждый шаг, чтобы не утонуть в начале заплыва.
Согласно пунктам 3, 6 Правил, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 16.07.2009 N 584 (ред. от 12.08.2013) «Об уведомительном порядке начала осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности», такое уведомление подается в территориальное управление Роспотребнадзора по месту деятельности.до ее фактического начала.
По данным статистики более десяти процентов всего пива в стране продается именно в розлив. Несмотря на то, что кому-то такая цифра может показаться маленькой, это довольно большая доля рынка. Кроме того, с каждым годом сегмент увеличивается на 15%: привлекательность для предпринимателей очевидна.
Также функционируют точки с небольшим количеством посадочных мест по принципу паба. Размещены они на большей площади и требуют установки барной стойки и стульев.
Перспективным, с точки зрения наличия потребителей продукции, является открытие магазина с отдельным входом на первом или цокольном этаже жилого здания. Но начало ведения такого бизнеса, как правило, встречает огромное сопротивление местных жителей, а вместе с ними и администрации. Иногда, для получения разрешения на открытие пивной необходимо получить согласие даже жителей близлежащих строений. В таком случае часть организационных вопросов ляжет на плечи партнера, а у вас появиться возможность работать с известной торговой маркой и получить налаженную схему бизнес-процессов.
Декларации представляются в электронной форме или на бумажных носителях ежеквартально (не позднее 10-го числа месяца, следующего за отчетным периодом, за IV квартал — не позднее 20-го числа месяца, следующего за отчетным периодом). 5 — необходимо ли получать лицензию на торговлю пивом и алк. содержащими напитками выше 5%.
Если в не сезон пивной магазин будет приносить большую прибыль, то можно считать что вы добились большого успеха. Как этого добиться мы расскажем далее.
Предприниматель регистрирует закупку в электронной накладной, либо отклоняет ее, если количество или качество продукции ей не соответствует. После этого данные о закупке автоматически попадают в онлайн-кассу.
Требования к помещению пивной: планируем открытие
На видео представлен пример франчайзингового предложения одной из сети магазинов разливного пива. Видео снято каналом Сергей Сергеев.
Начинать рекомендуется с небольших объемов – достаточно 18-25 сортов. Весь ассортимент нужно разделить на 4 сектора, каждый из которых должен содержать по 3-5 предложенных вариантов хмельного напитка. Для некоторых покупателей важно, сколько стоит пиво, другие готовы платить много, но только за любимый сорт.
Важно отметить, что как любой бизнес, связанный с продажей продуктов общественного питания и алкоголя, магазин разливного пива будет довольно сложным проектом. Приготовьтесь к тому, что вам придется столкнуться с рядом ограничений и подводных камней. Мы советуем заранее ознакомиться с законодательством сферы, чтобы не пострадать от бюрократических проволочек.